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蕭亞軒創火鍋減肥 大口吃盡情瘦
Feb 10th 2013, 21:30

中國時報【黃雯犀╱台北報導】

蕭亞軒與柯震東沉醉愛河後,沒因戀愛而幸福肥,反而越來越瘦水噹噹,歸功她研發的「火鍋減肥餐」,讓她大啖美食,也兼顧窈窕身材。她示範時強調,訣竅在於選擇新鮮健康的食材,用鴛鴦鍋把肉和海鮮分開煮,不喝涮肉的湯,徹底甩油。

曾不吃澱粉變厭食

她喜歡喝湯,冬天一定要喝暖呼呼的熱湯才有滿足感,「我先用蘋果和洋蔥熬湯8小時,湯頭就很甜。」然後把肉和海鮮放兩邊,一邊只涮肉不喝湯,因為太油;一邊煮青菜、海鮮,營養鮮甜,好喝不油。「肉和海鮮一燙熟,蘸一點醬料就很鮮嫩,可以配白飯,前提是千萬不要買高熱量的丸類、餃類。」

她兩年半前開始學廚藝,愛上網看食譜,練習烤餅乾、煎牛排、沙嗲,最近學會牛肉麵,但每次大費周章做完,自己不吃,馬上打電話請姊妹淘來享用,「作菜是我減壓的方式之一,朋友說好吃,我就滿足了。我可以連續一個星期只吃火鍋耶!」

她出道後一直努力追求窈窕,曾經用錯方法,瘦得快、復胖也快。她曾歷經事業低潮,3年沒發片,2006年發行《1087》專輯時,為求快速瘦身,嘗試斷食,從49公斤掉到44公斤,但上台跳舞卻沒力氣,她說:「本來是不吃澱粉,後來越來越沒胃口,變成厭食。」而且後來一開始正常飲食,馬上復胖,又要減肥,成了惡性循環。

過年放縱兩天解饞

她現在46公斤,但體脂下降,沒有贅肉,看起來比過去更瘦、容光煥發,她說,瘦得健康很重要,畢竟是過年,打算放縱兩天解饞,再開始節制。

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